グルメGOURMET
夏めく陽気に惹かれてイタリアンなパン
生地のうま味とオリーブオイル、食感にこだわったフォカッチャ
さいたま市中央区 ｜ 埼玉 ｜2025年05月13日
しっとり柔らかフォカッチャ。オリーブオイルを惜しみなく使い、生地に練り込んだ後、焼く前後にもかけているそう。噛むごとにじゅわっと広がる上質なオイルと生地の甘味にピンクソルトの塩味が絶妙なバランス。
フォカッチャ（黒コショウ、プレーン） 各200円
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さいたま市中央区 ｜ 埼玉 ｜2025年05月13日
しっとり柔らかフォカッチャ。オリーブオイルを惜しみなく使い、生地に練り込んだ後、焼く前後にもかけているそう。噛むごとにじゅわっと広がる上質なオイルと生地の甘味にピンクソルトの塩味が絶妙なバランス。
フォカッチャ（黒コショウ、プレーン） 各200円