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カテゴリARIFT SELECT【越谷・春日部・草加】絶品ハンバーガーめぐり7選！百名店からプラントベースまで

【越谷・春日部・草加】絶品ハンバーガーめぐり7選！百名店からプラントベースまで

【越谷・春日部・草加】絶品ハンバーガーめぐり7選！百名店からプラントベースまで

香ばしく焼き上げたパティから、じゅわ〜っとあふれ出る肉汁。脇目も振らず豪快にかぶりつきたくなる、魅惑のグルメ「ハンバーガー」。今回は越谷・春日部・草加エリアから、絶品ハンバーガーショップ7店を厳選しました。オープン半年で百名店に輝いた実力派から、老舗肉問屋が手がける名店、ヘルシーなプラントベースカフェまで、大人がハマるお店ばかり。各店の個性が光る至高の一皿を、ぜひ味わいに訪れてみてください。

目次

     

    BurgerPOLICE春日部

    春日部市｜埼玉県

    春日部で出逢う百名店の味！ステーキ級の贅沢ハンバーガー

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    ザ・バーガー　 和牛2,680円／国産牛1,980円

    昨年7月のオープン以来、ハンバーガー通を唸らせているのが、春日部にある『BurgerPOLICE』。国産黒毛和牛100％のスネという旨味が凝縮された部位を粗挽きにし、ミディアムレアに焼き上げたパティは、ステーキを思わせる重厚な存在感。看板メニューの「ザ・バーガー」は、和牛挽肉や赤ワイン、野菜を3日間かけてじっくり煮込んだ特製ボロネーゼに、深谷市・田中農場の濃厚な卵、醤油をたっぷり染み込ませたオニオンソテーが最高のコンビネーションを奏でます。噛むたびに広がる肉の力強さと豊かな香りが、これまでのハンバーガーの常識を鮮やかに覆すはず。

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    オープン半年で「ハンバーガー百名店2026」に輝いた、春日部の注目店。昼は和牛グルメバーガーを中心に、夜は和牛雌牛ステーキや彩り豊かなビストロ料理をワインやクラフトビールとともに堪能できます。オープンキッチンのカウンター席では、目の前でバーガーが仕上がっていくライブ感を楽しんだり、オーナーや料理長との肉談義に花を咲かせるのも一興。食事そのものがエンターテインメントになる、贅沢な大人の美食時間を味わってみては。

    BurgerPOLICE春日部

    春日部市中央7-10-9 第8アオイビル101／東武スカイツリーライン春日部駅西口より徒歩18分／駐車場5台／11:00〜22:00(L.O.21:00)／月曜定休／048-812-4010

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    Over Drive Burger

    草加市｜埼玉県

    草加でLA気分を満喫！自家製チリコンカンの欲張りハンバーガー

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    オーバードライブバーガー　1,820円(フライドポテト付)

    昨年4月、草加に誕生した『Over Drive Burger』。お肉屋さんから毎日仕入れる国産牛100％の手ごねパティを鉄板でジューシーに焼き上げ、新鮮な野菜とともに香ばしいゴマバンズで挟んだ本格ハンバーガーを提供しています。オーナーのイチオシは、店名を冠した「オーバードライブバーガー」。数種類のスパイスを使った自家製チリコンカンに、存在感抜群の厚切りベーコン、とろけるチェダーチーズを豪快に重ねた、LA感全開の欲張りな一皿です。あふれる肉汁とスパイシーなコクが広がる本場仕込みのおいしさを、心ゆくまで堪能してみては。

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    都内の有名ハンバーガー店で10年以上腕を磨いたオーナーが手がけるアメリカンダイナー。一歩足を踏み入れれば、ティファニーブルーを基調としたポップな世界観が広がります。国産牛や新鮮野菜など安心安全な素材を厳選し、店舗での手作りにこだわったグルメバーガーを20種類以上揃えるほか、サイドメニューやアルコールのみの利用もOK。冷えたビールを片手に心地よいLAの空気を感じる、陽気で非日常なひとときをカジュアルに体感できます。

    Over Drive Burger

    草加市中央2-16-9-101／東武スカイツリーライン草加駅東口より徒歩10分／11:30～22:00(L.O.21:30)／月曜定休／048-954-9955

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    came came 30 CAFE & BURGER

    越谷市｜埼玉県

    越谷のプラントベースカフェが贈る、野菜が主役のハンバーガー

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    チリトマトチーズバーガー　1,380円(ポテトorサラダ付き)

    “ハンバーガーをヘルシーに楽しみたい”という欲張りを叶えてくれるのが、越谷のプラントベースカフェ『came came 30 CAFE & BURGER』。こちらで提供されるプラントベースのハンバーガーは、地元農家から仕入れた新鮮な野菜を主役に、豆や香味野菜のほか、本来は破棄されがちな椎茸の軸をアップサイクルして食感を出した特製ベジパティを使用しています。人気の「チリトマトチーズバーガー」は、野菜たっぷりの自家製チリトマトソースと、ココナッツを主原料とした植物性チーズが織りなす、優しくも力強い旨味が秀逸。一口ごとに五感が喜ぶおいしさに、体も心もじんわりと癒される特別な食体験をぜひ一度味わってみて。

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    「Ⅰlove 食べる」を合言葉に、グルテンフリー＆ヴィーガン対応のメニューを提案する、越谷の『came came 30 CAFE & BURGER』。地元・越谷産の新鮮な旬野菜や厳選した発酵調味料を取り入れ、プラントベースのハンバーガーや玄米ライスボウルを提供しています。日々の忙しさからすこしだけ離れて、心と体を優しくリセットしたいときに訪れたい、お守りのような存在のお店です。

    came came 30 CAFE & BURGER

    越谷市越ケ谷1-4-6／東武スカイツリーライン越谷駅東口より徒歩5分／火〜金曜11:00〜17:00(L.O.16:00)、土曜8:00〜17:00(L.O.16:00)、日曜・祝日8:00～15:00(L.O.14:00)／月曜、第1日曜定休／048-940-3398

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    J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店

    越谷市｜埼玉県

    鉄板プレスでお肉の旨みを凝縮！越谷のスマッシュバーガー専門店

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    アボカドチーズバーガー　ポテト＆ドリンクセット2,200円

    越谷レイクタウンに構える『J.S. BURGERS Jr.』は、熱々の鉄板の上でビーフパティを押しつぶして焼き上げる“スマッシュバーガー”専門店。外側がカリッと香ばしく仕上がることでお肉のジューシーな旨味が凝縮され、一口ごとに圧倒的な満足感を得られるのが魅力です。人気の「アボカドチーズバーガー」は、牛肉100％パティと、クリーミーなアボカド、甘みあるグリルドオニオン、フレッシュなトマトやフリルレタスをふわっと軽いオリジナルバンズが優しく包み込み、見事な一体感を演出。シンプルながらも深い味わいが広がる、至福のクラシックバーガーです。

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    越谷レイクタウンmoriの1階に位置する『J.S. BURGERS Jr.』は、カリフォルニアをイメージしたアイボリーやウッド調の明るく開放的な空間。ボックス席が中心の店内は、友人や家族とはもちろん、おひとりさまでも気兼ねなく寛げるよう配慮されています。100%ホームメイドの本格的なハンバーガーをはじめ、パンケーキやアサイーボウルなどのスイーツも充実。ショッピングついでに立ち寄って、心満たされるカフェタイムを過ごしてみては。

    J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店

    越谷市レイクタウン3-1-1 レイクタウンmori 1F／JR越谷レイクタウン駅より徒歩10分／月～木曜10:30～22:00(L.O.21:00)、金曜10:30～22:00(L.O.21:30)、​土日・祝日10:00～22:00(L.O.21:30)／048-910-0014

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    The goodies

    春日部市｜埼玉県

    春日部で味わう、超肉感パティ×天然酵母バンズのハンバーガー

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    アボカドチーズバーガー　2,000円(ポテトまたはサラダ付)

    春日部にある『The goodies』のこだわりは、認定USビーフのブロック肉を毎日数時間かけて丁寧にハンドチョップしたパティ。まるでステーキのような肉々しさに、ひと口目で挽肉パティとの違いに驚くはず。合わせるバンズは、宮代町の名店『ドイツパンのお店 アムフルス』に特注した天然酵母の無添加パン。フランス産と北海道産の小麦をブレンドした、表面のカリッとした香ばしさと内側のふんわり食感のコントラストが、たっぷりの具材を優しく包み込みます。おすすめの「アボカドチーズバーガー」は、クリーミーで濃厚なアボカドに、シャキシャキのレタスとフレッシュなトマト、コクのあるチェダーチーズのバランスが秀逸！

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    春日部駅近くの路地裏に佇む、ご夫婦二人で営む小さなハンバーガーショップ。2022年の創業以来、「食べると心も体も元気になる」をコンセプトに、鮮度にこだわった食材を厳選し、手間を惜しまず丁寧な手作りを貫いています。一切妥協のない姿勢から生み出されるこだわりの味が話題となり、わずか数年でグルメバーガー店のガイドブックに掲載されるなど、名店の仲間入りを果しています。穏やかな雰囲気で出迎えてくれるご夫婦と、こだわりが詰まった一皿が、訪れる人の心と体に元気をそっとチャージしてくれます。

    The goodies

    春日部市粕壁2-2-1／東武スカイツリーライン春日部駅東口より徒歩2分／駐車場2台／水・土・日曜11:00～15:00(L.O.14:30)・17:30～20:30(L.O.20:00)、木・金曜・祝日11:00～15:00(L.O.14:30)／月・火曜定休／048-606-4220

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    TANGIERS CAFE 2ND

    草加市｜埼玉県

    ジューシーな肉汁に溺れる、草加のハンバーガー専門店

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    自家製スモークベーコンチーズバーガー　1,450円

    草加のグルメバーガー専門店『TANGIERS CAFE 2ND』のイチオシメニューは「自家製スモークベーコンチーズバーガー」。ジューシーなパティに、厚切りの自家製スモークベーコンの香ばしさと、とろける濃厚チェダーチーズが重なり合い、一口かぶりつけば圧倒的な肉肉しさで口中が満たされます。“今日はとことんお肉の旨味に溺れたい！”という気分のときにぜひ味わってほしい逸品です。ランチタイムはすべてのハンバーガーにポテトとドリンク付き。お腹も心も大満足のバーガーランチを気軽に満喫できます。

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    草加駅から少し離れた場所に佇む『TANGIERS CAFE 2ND』。扉を開けると、スタイリッシュなインダストリアル感と、飾らないカジュアルさが同居するモダンな空間が広がります。こちらでハンバーガーと一緒にぜひ味わってほしいのが「自家製レモネード」。フレッシュレモンをまるごと使い、奄美の島ザラメやはちみつを加えたオリジナルシロップは、草加市のふるさと納税返礼品にも選出されている名品。ジューシーな肉汁をレモンの酸味と爽快な炭酸で流し込む、極上のマリアージュを堪能してみて。

    TANGIERS CAFE 2ND

    草加市松原4-1-9／東武スカイツリーライン獨協大学前＜草加松原＞駅西口より徒歩15分／月・火・木・金曜10:30～14:00・17:30～21:00、土曜10:30～21:00、日曜10:30～20:00／水曜定休／048-945-0489

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    WAGYU BOY NAKAMURA

    越谷市｜埼玉県

    越谷の老舗肉問屋が贈る、黒毛和牛100％ハンバーガー

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    WAGYUチーズバーガー　1,750円

    越谷の老舗肉問屋が手がける『WAGYU BOY NAKAMURA』で、不動の人気No.1メニュー「WAGYUチーズバーガー」。主役はなんといっても、プロの確かな目で厳選された黒毛和牛のみを贅沢に使用した肉感あふれる和牛パティ。さらに主役を引き立てる名脇役に、とろ～りチーズ、農家から直接仕入れる新鮮なレタスやトマトが並び、サクサク食感に焼き上げたバター香るふわふわの特注バンズが包み込みます。最後の一口まで旨味のグラデーションが続くやみつきの味わいを、ぜひ堪能してみては。

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    老舗肉問屋の社長が、少年の頃に味わったハンバーガーの感動を「自分たちが厳選して仕入れたお肉で伝えたい」と始めたお店。自慢の和牛をはじめ、農家直送の新鮮野菜や特注バンズなど、妥協のないこだわりが随所に詰まったハンバーガーは、一口食べれば誰もが虜になるほど。アメリカンな雰囲気が漂うモダンな店内で心地よい音楽に包まれながら、お肉の真価を追求した渾身の一皿と向き合う、特別なひとときをゆったりと過ごせます。

    WAGYU BOY NAKAMURA

    越谷市北越谷2-20-16／東武スカイツリーライン北越谷駅より徒歩1分／月〜木曜11:00〜21:30、金〜日曜・祝日・祝前日11:00〜22:00／048-971-6929

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