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カテゴリARIFT SELECT仙台周辺の人気＆話題ラーメン6選！注目の新店を厳選

仙台周辺の人気＆話題ラーメン6選！注目の新店を厳選

仙台周辺の人気＆話題ラーメン6選！注目の新店を厳選

宮城県内で今年5月以降にオープンした注目のラーメン店をご紹介します。
厳選された煮干しの香りと極やわチャーシューが魅力の「つるちゃんラーメン」や、貝出汁と背脂のコクが重なる「三陸中華そば なぎさ橋」をはじめ、個性豊かな名店が勢揃い。
上品でクリーミーな新スタイルの家系を提供する「こいけのいえけい」、強烈な煮干しと自家製極太麺が自慢の「自家製麺七だし」、早朝からこだわりWスープが楽しめる「めん 吉松」、神田の名店が進出した「麺巧 潮」など見逃せません。出汁や麺にこだわり抜いた絶品ラーメンの数々を、ぜひチェックしてみてください。

目次

    5.19 OPEN｜つるちゃんラーメン 仙台

    仙台市青葉区｜宮城

    煮干し香る淡麗スープと極やわチャーシュー

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    淡麗煮干しラーメン 細麺 1,000円

    看板メニューの淡麗煮干しラーメンは、優しい煮干しの香りと丸みのある醤油ダレ、鶏油のコクが重なり合うスープが特徴です。懐かしさを残しながらも現代的な仕上がりで、身体に心地よく馴染みます。お箸を入れるだけでほぐれる極やわチャーシューは旨味が詰まっており、ご飯との相性も抜群です。

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    油そば 鶴麺　900円

    また、油そばには平打ちの手揉み麺を使用しています。ワシワシとした弾力とモチモチ感を兼ね備えた食感が心地よく、タレと鶏油がしっかり絡みます。シンプルでありながらクセになる味わいで、一口ごとに満足感を味わえます。淡麗煮干しラーメンの繊細な旨味と、油そばの満足感のある食感の双方を楽しめるお店です。

    つるちゃんラーメン 仙台

    仙台市青葉区二日町11-15 In-Towner二日町／11:00〜15:00※スープ完売次第終了／日曜・祝日定休／電話なし

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    6.15 OPEN｜三陸中華そば なぎさ橋

    仙台市青葉区｜宮城

    貝出汁の旨みと背脂のコクが重なる至福の中華そば

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    貝出汁背脂中華そば 1,000円

    寧に重ねています。一口すすると、貝特有の深い旨みが口いっぱいに広仙台市青葉区五橋に店を構える「三陸中華そば なぎさ橋」。2026年6月15日にオープンした注目の新店です。
    看板メニューの「貝出汁背脂中華そば（1,000円）」は、こだわりが詰まった一杯です。お店自慢の貝出汁スープをベースに、背脂の甘みとコクを丁がり、背脂のまろやかさがスープ全体の味わいを優しく包み込みます。あっさりとした出汁の風味と濃厚なコクが心地よいバランスを保っており、最後まで飽きずに楽しめます。

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    雲丹まぜそば　1,200円

    ほかにも、濃厚な雲丹の特製ダレを使用した「雲丹まぜそば（1,200円）」など、趣向を凝らしたメニューが揃っています。丁寧な手仕事から生まれる奥深い味わいを、ぜひお店で味わってみてください。

    三陸中華そば なぎさ橋

    仙台市青葉区五橋1-6-8 遠藤ビル2F／11:00〜20:00／不定休／022-200-2132

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    7.9 OPEN｜こいけのいえけい 仙台

    仙台市青葉区｜宮城

    上品でクリーミーな新スタイルの家系ラーメン

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    ラーメン（並）全部入り　　1,250円

    仙台市青葉区中央に、水原製麺の姉妹店となるラーメン店が7月にオープンしました。 看板メニューは、豚骨の旨みを丸一日かけて引き出した豚骨醤油スープです。きめ細かく乳化させることで、濃厚なコクがありながらも臭みや雑味を抑え、まろやかで飲みやすい味わいに仕上げています。醤油の風味を活かしつつ塩味の角を抑えたスープは、従来の家系ラーメンとは一線を画す上品さが特徴です。
    麺は中力粉を多めに配合した自家製の中太ストレート麺を使用しています。モチモチとした食感とチュルッとした喉越しを兼ね備え、クリーミーなスープによく絡みます。

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    毎日店内で燻製されるチャーシューは、スープに浸してご飯を巻いて食べやすいよう薄切りにスライスされています。味変用の刻みニンニクや一味の醤油漬けも用意されており、最後まで変化を楽しみながら味わえます。

    こいけのいえけい 仙台

    仙台市青葉区中央2-5-4 今野ビル1F／11:00〜21:00／無休／電話なし

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    8.5 OPEN｜自家製麺七だし

    名取市｜宮城

    強烈な煮干しの風味と食べ応え抜群の自家製極太麺

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    煮干らーめん(麺300g)）　1,000円

    名取市にある「自家製麺 七だし」は、煮干ラーメン・油そば・煮干油そばの3種類のみで勝負する専門店です。
    一番人気の煮干ラーメンは、丁寧に引き出された煮干しの豊かな香りと旨味が広がるスープが特徴です。そこに合わせる自家製の極太麺は、力強い噛みごたえともちもちとした食感を楽しめます。丼の表面を覆うように盛り付けられたチャーシューは、香ばしさと程よい塩加減が食欲をそそります。

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    メニューは麺の量によって選べるシンプルな構成で、ガッツリ食べたい方にも満足できるボリューム感です。煮干しの味わいを堪能できる一杯を提供しています。

    自家製麺七だし

    名取市小塚原東中塚295／10:00～14:00／不定休／電話なし

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    8.6 OPEN｜めん 吉松

    仙台市若林区｜宮城

    朝から味わう Wスープのこだわりラーメン

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    かけラーメン醤油　590円

    仙台市若林区連坊にある「めん吉松」は、朝8時から営業しているラーメン店です。
    看板メニューの「かけラーメン」は590円という手頃な価格ながら、ネギ・メンマ・海苔がトッピングされています。スープは鶏豚の清湯に煮干しや鰹節の出汁を合わせたWスープで、歯切れの良い細麺とよく絡みます。

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    アゴだしラーメン　620円

    また、上品なアゴだしと動物系スープを合わせたWスープに、食べ応えのあるわしわし中太麺をあわせた「アゴだしラーメン」も楽しめます。出汁の旨味を活かしたこだわりの一杯を、早朝から手軽に味わえるお店です。

    めん 吉松

    仙台市若林区連坊1-10-23 ／8:00～LO.14:00／日曜定休／電話非公開

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    10.1 OPEN｜麺巧 潮 仙台本店

    仙台市青葉区｜宮城

    鶏と野菜の旨みに生クリームが溶け合う濃厚な味わい

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    鶏白湯そば　1,100円

    東京・神田で14年にわたり愛され、百名店にも選出された「麺巧 潮」が仙台に本店をオープンします。長年培われた技術と独創的な発想で、多くのラーメンファンを魅了し続けている人気店です。
    看板メニューは対照的なアプローチで表現された二枚看板です。 「白｜鶏白湯そば」は、鶏と野菜の旨みに生クリームをあわせたスープが特徴です。ポタージュのようにまろやかな口当たりで、洋風に仕立てられています。

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    対する「黒｜にほんいち醤油そば」は、動物性食材をほとんど使わず、厳選した削り節と醤油の旨みを引き出した一杯です。すっきりとした見た目ながら奥深いコクを楽しめます。
    それぞれの個性が光る仕上がりで、こだわりのスープと麺の調和を心ゆくまで堪能できます。

    麺巧 潮 仙台本店

    仙台市青葉区花京院2-1-54／11:00～17:00　※売り切れ次第終了／電話なし

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