NEW OPEN
稲庭うどんと天然まぐろが楽しめる店
NEW OPEN 2026.4.27(月)
めし 旨みや
上尾市| 埼玉 |2026年06月09日
上尾市ではなかなか味わえない本場の稲庭うどんを特製のつけ汁で楽しめるお店。また天然まぐろを中心とした海鮮丼も大人気。お店の自慢である築地東八の目利きが選ぶ極上のまぐろは濃厚な旨みが特徴で、希少部位に出会えることもあるそうです。合わせる稲庭うどんは、秋田県寛文五年堂の伝統技法で作られた手綯(てない)うどんで、極上の喉越しとコシを味わえます。さらにお米は吉見町こじま農園から仕入れたこだわりの精米を使用しています。
上尾市宮本町13-9 B/上尾駅東口より徒歩約6分/11:00~14:00、17:00~20:00 ※火曜日はランチタイムのみ/日曜定休、ほか不定休※営業日はInstagramで要確認
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