巻頭特集FEATURES
街の人気ベーカリーの「看板パン」集合
【さいたま市・草加・上尾など】ARIFT 春のパンフェスタ2026
｜ 埼玉 ｜2026年03月31日
暖かな日差しに誘われて、お出かけが楽しくなる季節がやってきました。埼玉県内でも屈指のパン激戦区であるさいたま市（北区・岩槻区・大宮区）、上尾市、桶川市から、地元住民に愛される実力派ベーカリーが勢ぞろい！今回は「春のパンフェスタ 2026」と題して、各店の個性が光る「一番人気の看板パン」や、今しか味わえない「季節限定のイチ押しメニュー」を厳選してご紹介します。
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端まで詰まったりんごジャム パリッサクッとパイのような食感
アップルデニッシュ 313円
端までしっかり敷き詰められた、りんご70％とジャム30％にシナモンを効かせたジューシーな中身がたっぷり。あえて発酵させずに薄焼きパイのような食感に仕上げた生地との組み合わせが抜群です。
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甘夏ソースが爽やかに香る 土日限定ローストポークサンド
甘夏ソースのローストポークサンド 680円
土日限定のサンドで、ペッパーの効いたローストポークに、アーリーレッド・菜の花・レタス・甘夏と粒マスタードの自家製ソースの組み合わせ。季節でソースや具材を変えながら提供しています。
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伊豆産の桜葉と十勝産小豆 和菓子を思わせる季節の味
桜あんぱん 291円
伊豆産の桜葉を一枚、十勝産小豆のこし餡に包んでキタノカオリ小麦の生地に入れました。梅酢に漬けた関山の桜花を乗せて、印象的な濃紅色と、豊かな香りが広がる和菓子のような仕上がりに。
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国産小麦と米粉のもちもち生地 十勝産こしあんをたっぷり
こしあんぱん 237円
国産小麦と国産米粉・天然酵母にこだわったもちもちの生地に、甘さ控えめで癖のない十勝産こしあんを包んだ大人気商品。お花見のように人が集まる店を願い、店名に「さくら」を冠したベーカリー。
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国産米粉と酒種酵母を使用 お米の旨みのもっちりベーグル
米粉ベーグルプレーン 290円
お米のうまみを感じる、もっちり食べ応え十分なベーグル。小麦粉不使用で、国産米粉と植物性素材を中心に作っており、お米からできた酒種酵母の豊かな風味と自然な旨みが特徴。専用駐車場なし。
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たっぷりバターが香る一番人気 素材の味が光る実力派
塩バターベーグル 280円
生地の中、焼成前、焼成後にたっぷりのバターを使用した一番人気のベーグル。昨年開催したLukuRukuパン総選挙で堂々の2位に選ばれた実力派。一年を通してパンを選ぶワクワク感を提供する店。
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黒糖のコクを感じる生地と やきいも餡がベストマッチ
かりんとう饅頭ぱん 216円
黒糖の風味をいかした生地をカリッと揚げた、かりんとうのような饅頭パン。中はしっとり滑らかなやきいも餡で、生地からじゅわっとしみ出す油と合わさり、甘すぎないのにコクのある味わいに。
VIVANT AVENUE (ヴィヴァン・アヴェニュー）
048-651-2614／さいたま市大宮区櫛引町1丁目-498 カーザ・ディ・マードレ1Ｆ
VIVANT AVENUE (ヴィヴァン・アヴェニュー）-
コンテスト受賞パン 白ブドウと最高級クルミの味わい
くるみレーズンフランス 330円（ハーフカット）
自家培養菌と天然酵母で醸した道産小麦の生地に、白ブドウのレーズンと最高級クルミを惜しみなく使用。低温長時間発酵が旨みを引き出しています。健康パンコンテスト優勝シェフがおいしい食卓を提案する店。
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溢れるほど詰められた極上あん バター香る贅沢な塩ベーグル
あん塩ベーグル 360円
噛んだ瞬間に口の中に広がるバターの芳醇な香りと塩気で、あんこの上品な甘みが引き立つ最強の組み合わせ。中には「これでもか！」というぐらいあんこが詰まっており最後まで飽きずに食べられます。
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フランス仕込みの本格製法 サクサク＆甘～いお菓子パン
抹茶クロワッサン 260円
フランス人シェフから教わったクロワッサンの製法で、抹茶小豆餡を巻き込みました。外はサクサクで中は甘い抹茶小豆のあんこが相性ピッタリ。溶岩窯で焼いた遠赤外線効果でサクふわパンが楽しめる店。
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自家製酵母が醸す豊かな風味 レーズンとくるみの人気パン
レーズンとくるみのカンパーニュ 500円
全粒粉とライ麦粉配合の香ばしく味わい深い生地に、ジューシーなレーズンとローストくるみを混ぜ込んだ人気のカンパーニュ。そのままでもバターをのせても。ハムやチーズと合わせるのもおすすめです。
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牛肉の食感をごろっと感じる 旨味たっぷりカレーパン
ごろっと牛肉カレーパン 390円
牛肉に下味を付け、一口角にした物を包み込んでカラッと揚げました。ルーはお子さんでも食べられる旨味ある仕上がりに。北海道産小麦100％の無添加生地を使っており、個数限定の商品も多数あり。
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お店で人気No.1の実力派 ザクッもちっカレーパン
大正屋のカレーパン 350円
1日200個売れる店でNo.1の人気商品。自家製パン粉のザクザク感と、もっちりした生地が特徴のカレーパン。包まれたカレーは辛いものが苦手な店長が考案したとろっとマイルドな味わいです。
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全粒粉とライ麦の旨みが凝縮 ハード系なのにふんわり食パン
食パーニュ 340円
北海道産小麦の全粒粉とドイツ産石挽ライ麦粉で作ったカンパーニュ生地を、独自製法で食パンに。ふんわりモチモチ＆油脂不使用だからとてもヘルシー。10種以上の小麦粉を使い分ける生地自慢の店。
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