タイで700年前から続く伝統工芸「カービング」は、専用のナイフ一本で石鹸や野菜、果物に繊細な彫刻を施す技法です。かつて王様を楽しませる「おもてなしの心」から始まったこの技術は、現代でも食卓を彩るアートや、香りを楽しむギフトとして多くの人を魅了しています。
道具がナイフ一本という手軽さと、素材さえあればどこでも始められる「身軽さ」が魅力。一彫りごとに形が変わっていく繊細な作業は時間を忘れて没頭できる楽しさがあり、できあがった美しく綺麗な彫刻作品が見る人を楽しませてくれます。また、石鹸を彫った際に出る削りカスも最後まで使い切るなど、素材を大切にする工夫も伝えているとのこと。
日本にいながらタイで学ぶのと同様の修了書を取得できる場でありながら、日常の素材にひと手間加えて家族や友人を喜ばせたいという温かい思いが広がります。自分の想いを載せられる新しい趣味にぴったりです。

定期講座やワークショップで石鹸や野菜・果物への彫刻を学べます。体験は年少さんから80代までと非常に幅広く、子育てが一段落した方や、パティシエを目指して技術を習得したい方などが通っています。簡単なものは初心者でも2時間半ほどでできます。