アリフトセレクト
ARIFT SELECTひと口で心ほどける、山形至福のご褒美チョコ巡り8選
繊細な口どけの甘い誘惑。大切な人に、家族や自分へのご褒美に送りたい、和から洋まで厳選したチョコレートが勢ぞろい。一年で１番甘い季節の特別なチョコをご紹介します。
目次
デリース・ショコラ ｜ AndMERCI CAFE
山形市｜山形
上質なフランス産チョコレートで仕上げたなめらかなガナッシュ
デリース・ショコラ ￥660※テイクアウト価格
フランス産の上質なチョコレートで仕上げたなめらかなガナッシュ。オリジナル生クリームと一緒に、自家製メレンゲの上にたっぷり絞りました。仕上げにチョコレートフレークをまとわせて。シンプルだからこそ、チョコレート本来の美味しさが際立つ一品です。
AndMERCI CAFE
山形市本町1-5-19 やまがたクリエイティブシティセンターQ1 1-C／11:00～17:00(L.O.16:30)／月・火定休／023-616-7323／Q1専用駐車場有
ホームページはこちら抹茶生チョコスフレロール ｜ 株式会社緑茶園
天童市｜山形
ミルキーな抹茶生チョコをもちもちの抹茶入り生地でロール
抹茶生チョコスフレロール 1,800円
抹茶の風味豊かなミルキーな抹茶生チョコをしっとりもちもちの抹茶入りスフレ生地で贅沢にロールしました。お点前にも使われる上質な抹茶を使用しているので、抹茶の香りを楽しめます。手土産やギフトとしてもぴったり。
ボンボンショコラ ｜ kotonowa
山形市｜山形
味と香りを大切にしそれぞれのチョコレートとのバランスを考えた逸品
ボンボンショコラ 2粒 820円～15粒 4,360円
味と香りを大切にして、それぞれのチョコレートとのバランスを考えて作られた逸品。ベルギーで修業し2023年コンテストで1位に輝いたパティシエ渾身の、滑らかな艶のある仕上がりもお楽しみください。
柏倉門傳テリーヌショコラ ｜ 洋菓子の工房シェ・ミオ
山形市｜山形
地酒 柏倉門傳とカカオの生豆を丁寧に焙煎した香り高いチョコレート
柏倉門傳テリーヌショコラ 1,800円
雪国山形の酒米、白鷹山麓の湧水がうみだした地酒「柏倉門傳」と、入手困難なカカオの生豆を一粒一粒丁寧に焙煎、皮むき、磨りつぶし、香り高いチョコレートを使用。地域に寄り添ったお菓子作りがしたいパティシエの想いが溢れる逸品です。
カカオケイク ｜ CoffeeRoaster&Cafe culmino
寒河江市｜山形
カカオ豆から自家焙煎し奥深い風味を引き出したチョコを使用
カカオケイク 350円
コーヒー焙煎で培った技術を活かしてカカオ豆から自家焙煎し、本来の奥深い風味を引き出したチョコレートを使用。しっとりと濃厚な味わいに、カカオニブのカリッとした食感が心地よいアクセント。コーヒーとの相性抜群のカカオ菓子です。
CoffeeRoaster&Cafe culmino
寒河江市大字寒河江字内の袋32／10:30~18:00(火曜～土曜)、10:30~17:00(日曜、祝日)／毎週月曜日＋不定休／電話なし・DMにて／Pあり
ホームページはこちら乃し梅チョコ「玉響（たまゆら）」 ｜ 乃し梅本舗 佐藤屋 本店
山形市｜山形
銘菓 乃し梅を独自製法の生チョコにのせたネオ和菓子
乃し梅チョコ「玉響（たまゆら）」 6個1,620円～
完熟梅の銘菓「乃し梅」を独自製法の生チョコにのせたネオ和菓子。和製のオランジェットとでも言うべき取り合わせで、濃厚なカカオの味わいと乃し梅の酸味のキレの良さがポイントです。老舗和菓子店の新定番で、手土産にもぴったり。
クラシック トール ｜ CHOCOLATE Lab.
山形市｜山形
甘さよりも味わい深さを感じる大人のチョコレートドリンク
クラシック トール （ビスコッティー付き） イートイン1,056円、テイクアウト1,036円
日本で唯一NYのジャックトレスチョコレートの飲むチョコレートが楽しめるチョコレートドリンク専門店。ジャックトレスチョコレートはアメリカンロイヤルウェディングで話題のチョコレートブランドです。クラシックはコク深くしっかりとした風味で、甘さよりも味わい深さを感じる大人のチョコレートドリンクです。
ムーミンチョコラスクアソート ｜ シベールファクトリーメゾン
山形市｜山形
3種類のチョコラスクが楽しめる人気の可愛らしいアソート
ムーミンチョコラスクアソート 6 袋入1,100 円、3 袋入570 円
この時期人気の「ムーミンチョコアソート」のパッケージがよりかわいらしくリニューアル。スイートチョコ・つぶつぶ苺・ピスタチオの3 種類のチョコラスクが楽しめます。バレンタインやホワイトデー、春のプチギフトにおすすめ！
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