グルメGOURMET
この冬食べたい！あったか旨鍋
プリプリ食感のモツを、こだわりスープでハフハフと
横浜市西区 ｜ 神奈川 ｜2025年02月18日
九州味噌や西京味噌をブレンドし、昆布と鰹節から丁寧に取った出汁と特製のタレを加えたスープを使用。自慢のモツは九州産を中心に国産牛のみを使用し、最上級の脂の乗った、若い牛の小腸のみを使用することでプリプリ食感を実現。「博多もつ鍋 みそ味」一人前1,980円
横浜市西区 ｜ 神奈川 ｜2025年02月18日
九州味噌や西京味噌をブレンドし、昆布と鰹節から丁寧に取った出汁と特製のタレを加えたスープを使用。自慢のモツは九州産を中心に国産牛のみを使用し、最上級の脂の乗った、若い牛の小腸のみを使用することでプリプリ食感を実現。「博多もつ鍋 みそ味」一人前1,980円