グルメ

カテゴリグルメ酸味と甘味、米の旨味が人気の秘訣

甘酸っぱさにひとめぼれいちごSweets 10選

酸味と甘味、米の旨味が人気の秘訣

酸味と甘味、米の旨味が人気の秘訣

横浜市都筑区｜ 神奈川 ｜2026年01月20日

いちごの酸味とホイップクリーム・こし餡の甘味がたまらない、川崎大師のお膝元で創業した和菓子店ならではの看板商品。もち米に水分を含ませ、つきあげてから攪拌して空気を抱き込ませる三段仕込みで、米の旨味を引き出しています。

末広いちご大福　1個400円

菓子匠末広庵　すみれが丘店

横浜市都筑区すみれが丘24-1／東急田園都市線鷺沼駅より東急バス「すみれが丘公園」下車すぐ／10:00～18:00／定休なし

関連記事